Ácido Oleico: Elucidando Sus Potentes Efectos Antiinflamatorios y Capacidades Inmunomoduladoras

El ácido oleico, un ácido graso monoinsaturado prominente encontrado predominantemente en el aceite de oliva, las nueces y los aguacates, juega un papel crucial en la modulación de las respuestas inflamatorias dentro del cuerpo humano. Este ácido graso ejerce efectos directos e indirectos sobre diversos mecanismos y vías que regulan las respuestas inmunitarias, resaltando su…